Pizzawrap
of tortilla pizza, als het kind maar een naam heeft. Ik koop regelmatig kant en klare bloemtortilla’s, omdat ze zo veelzijdig zijn. Naast de typisch Mexicaanse gerechten zoals, burrito, quesadilla,...
View ArticleWarme Italiaanse wrap
Ik heb al eerder geschreven dat je met bloemtortilla’s 101 kanten uit kunt. Er ligt dan ook altijd een pakje in mijn voorraadkast, handig voor als je even geen tijd hebt. Je kunt de tortilla’s...
View ArticleSalade in een puntzak
Bij zomerse temperaturen hebben we meestal behoefte aan lichte gerechten zoals salades. Als je niet genoeg hebt met enkel een salade, dan kan je daar brood bij eten of zoals hier een bloemtortilla....
View ArticleCroque Monsieurwrap voor haastige koks
Het neemt niet veel tijd in beslag om een croque monsieur te maken, maar deze wrap is zo klaar. Ideaal als snelle lunch of als een hartig tussendoortje. Bloemtortilla’sPlakjes Gouda of kaas naar...
View ArticleTortillapizza
Het is niet de eerste keer dat ik jullie een pizza serveer, waarvan de bodem een bloemtortilla is, maar deze is toch weer een beetje anders. Omdat zo’n tortilla flinterdun is, is de pizza sneller...
View ArticleKruiden frittata (Italiaanse omelet) met gerookte zalm
Voor 4 personen1 el olijfolie1/3 courgette (fijngesneden of grof geraspt)1 sjalot (fijngesneden)1 teentje look (fijngesneden of uitgeperst)verse, fijngesneden kruiden naar keuze: 6 blaadjes...
View Article